Si chiamano fiori eduli, ovvero commestibili, e servono sia a insaporire sia a guarnire piatti dolci e salati. Così, tra violette e malva, il menù ha tutto un altro profumo. Menù per…
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RICETTE PER D LA REPUBBLICA (ITA)
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Perchè non trascorrere le ore a casa sperimentando il proprio talento? Quattro ricette non troppo veloci ma… troppo buone! Menu per D La Repubblica n.1231 – 27 marzo 2021…
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Le ortiche, il luppolo, la salvia… Ma si può sperimentare un pò con tutte le erbe selvatiche, i cui nomi evocano un mondo di fiaba. Menu per D La Repubblica n.1189 –…